Heute war mal wieder die große Runde dran. Also erst zum Hofladen, lecker Gemüse, Brot, Aufschnitt, Käse und so allerhand anderes eingekauft. Vor allem mein neues Suchtmittel
Das Zeug ist so lecker…. und kommt ganz ohne Palmöl aus.“Nutella“ mit besten Nüssen aus dem Piermont. Nussanteil über 50%. Zum reinsetzen, auslöffeln. Zugegeben „etwas“ teurer als Nutella (aber in unserem Hofladen so teuer, wie auf der oben verlinkten Seite im Sonderangebot), aber so ungeheuer lecker, das ein Glas bei uns im Moment maximal eine Woche hält. Heute habe ich auch mal Feigenaufstrich mitgenommen. Der Hofladen hat ja auch eine eigene Manufaktur, in der Fruchtaufstriche, Eingelegtes wie Rote Beete, Gewürzgurken und anderes hergestellt wird. Auch das alles sehr köstlich und fein. Und ich finde es klasse, dass sie auch feine Sachen aus anderen Manufakturen haben, die man nicht in jedem Bioladen bekommt und die nochmal eine Spur besser sind, als die bekannten Marken. So haben wir auch eine neue Nudelsorte, Orobio,
die ohne Mykotoxine sind und damit verträglicher(nachzulesen auf der verlinkten Seite).
Danach ging es mit dem Schiff über die Elbe in die Vier-und Marschlande.
Ich hatte einiges an Fleisch vorbestellt. Aber erstmal musste eine kleine Stärkung her
Wie immer, sehr lecker.
Das Wetter lud leider so gar nicht zum Verweilen ein
Also sind wir relativ zügig wieder gen Heimat aufgebrochen. Nun ist alles verstaut, wir sind wieder bestens versorgt. Und auch wenn es Fleisch gibt, ich denke, bei der Einkaufsquelle können wir uns das guten Gewissens munden lassen. Dazu das erntefrische Gemüse aus dem Hofladen. Uns geht es schon ziemlich gut und wir sind mittlerweile reichlich verwöhnt, was die Qualität von Lebensmitteln angeht.
Für morgen will ich mal wieder selber einen Kuchen machen. Uns ist nach Philadelphia-Torte. Und ich will mal versuchen, den ohne die im Rezept angegebene Götterspeise hinzukriegen. Mit Gelatine und natürlicher Zitrone und nicht dem Chemielabor von Dr. Oetker. Sollte ja eigentlich möglich sein.
Unterwegs haben wir Kraniche und Reiher gesehen, aber um die abzulichten, hätte ich mein Monster mithaben müssen, hatte ich aber nicht.
Nun gehen wir nahtlos zum gemütlichen und ruhigen Teil des Wochenendes über.
Ich wünsche Euch allen einen schönes solches. Ich mache es mir jetzt mit einem Gewürztee mit Kurkuma und Orange gemütlich. In den schneide ich mir noch frischen Ingwer aus dem Hamburger Umland
Damit habe ich mich heute eingedeckt… der ist einfach unsagbar gut.
Kuscheln steht auf dem Plan 
