Die Woche ist geschafft, Halleluja.
Ein paar schöne Tulpen aus dem Hofladen haben wir uns mitgebracht… ein bisschen Farbe bei diesem trüben Wetter
Vor dem Hofladen blühten schon die ersten Narzissen. Und nein, wir waren nicht in Hamburg bei der Klimademo. Ich war einfach zu platt. Also haben wir nur noch unseren wöchentlichen Einkauf im Hofladen getätigt und sind dann nach Hause gefahren. Immer wieder entdecken wir Neues im Hofladen, heute köstliche Oliven und ein Tomaten-Pecorino-Sugo, das süchtig macht. Beides aus einer kleinen Bio-Manufaktur in Italien.
Solche Köstlichkeiten bekommt man in keinem Alnatura, Basic oder denn’s (wo ich eh aus Prinzip nicht einkaufe). Wir freuen uns schon auf Nudeln mit dem Sugo. So langsam habe ich genug vom Wintergemüse, freue mich aber nächste Woche auf Chicoree und Fenchel mit Blutorange und Feta im Ofen gebacken, beides Sachen, die der Gatte nicht mag. Und wenn ich schon ab Mittwoch nicht alleine, aber ohne den Gatten bin, dann kann ich das ja wenigstens mal dafür nutzen, Dinge zu essen, die ich sonst selten esse, weil eben nur ich sie mag.
Alleine bin ich ja nicht……
Und nun werde ich gleich was essen und dann am Sofa, bzw. am Bett festwachsen, bis Montag Morgen um 5 Uhr der Wecker wieder klingelt.
Na ja, nicht ganz… wir werden uns wohl am Sonntag ins Wahllokal bemühen müssen, weil wir es nicht geschafft haben, unsere Briefwahl rechtzeitig auszufüllen und abzuschicken. Ich bin auch immer noch nicht ganz entschieden, obwohl, doch eigentlich schon
Habt ein schönes Wochenende und viel Kraft nach Kiel, wo schwere Tage bevorstehen!
So ganz am Bett festwachsen ist ja leider nicht..
Ich werde mich wohl spätestens am Sonntag ums Packen kümmern müssen…..leider
Meine Gedanken sind auch in Kiel.
Sugo werde ich wieder kochen und konservieren. Das war gut, aus den eigenen Tomaten und war jetzt im Winter ein feines und schnelles Essen. Jan und ich wollten eigentlich noch Pizza backen und das Sugo dafür noch weiter einkochen lassen, aber er war noch nicht wieder hier. Leider.
Ach, Birte ruh dich wirklich mal aus.
Für Pizza ist mir dieses Sugo zu schade. Im Hofladen gibt es oft so kleine Verkostungen und ich hätte das Glas im Laden auslöffeln können. Wir haben jetzt mal das mit Pecorino mitgenommen. Ich glaube, das würde ich so auch nicht selber hinkriegen. Das hat eine ganz besondere Konsistenz. Ich freue mich schon auf leckere Pasta mit diesem Sugo. Diese Verkostungen sind immer gefährlich
Meistens sind es wahre Köstlichkeiten, die wir dann auch kaufen. Aber so funktioniert Verkostung nun mal und das ist ja auch okay so. Seit so einer Verkostung kaufen wir auch nur noch dort unsere Nuss-Nougat-Creme und so manch anderes ist auch zum festen Bestandteil unserer Einkäufe geworden. Auch durch die Käse-und Wurstsorten darf man sich durchprobieren. So haben wir schon viele leckere Käsesorten für uns entdeckt.
Na klar, an sowas kommt meines nicht ran. Das geht gar nicht. Aber meine Tomaten konnte ich alle verarbeiten und einen feinen Wintervorrat habe ich auch. Ich habe aber auch Zeit für so was.
Danke ihr Lieben. Wir schwanken immer noch zwischen Verzweifelung und Hoffnung. Schaun wir mal. Das Sugo sieht toll aus. Was die Wahl betrifft, wenigens ist klar, was du nicht wählst. Ist ja auch was.
Ja, das ist klar. Ich schwanke noch zwischen zwei Alternativen, wobei die eine immer weniger eine ist. Wenn sich jemand nur noch an jeden ranwanzt und dabei jede Haltung aufgibt, ist das für mich keine Option mehr