Mit dem üblichen Ritual am Freitag, gestern etwas verspätet, weil ich länger im Büro war als üblich. Erstmal ging es zusammen zum Frisör und dann zum Einkaufen. In der Rindermarkthalle ist mir dann diese Schönheit über den Weg gelaufen:
Ich gebe zu, etwas, was kein Mensch braucht, mir gefällt die Dame aber einfach. Die Verkäuferin meinte, sie würde sich gut als Kuchenplatte machen. Ich habe ihr jetzt erstmal ein paar Kerzen auf den Kopf gestellt 
Wo sie hier schlussendlich ihren Platz finden wird, werden wir dann sehen.
Für heute habe ich mir was vorgenommen
Ich weiß, eigentlich viel zu spät, weil der ja gerne ein paar Wochen ruhen und durchziehen kann. Ich mag sowas ja überhaupt nicht, aber dem Gatten zuliebe werde ich mich da heute mal dran machen. Ich mag keinen Hefeteig, keine Rosinen, kein Orangeat und was da sonst noch drin ist. Ich mag eh das meiste Weihnachtszeug nicht. Außer Vanillekipferl und Zimtsterne.
Der Gatte als Hausmann professionalisiert jetzt das Einkaufen mittels App Jetzt wird genau geplant, wann was wo für Weihnachten eingekauft wird. Ziel ist, damit am Freitag durch zu sein und bis nach Weihnachten keinen Supermarkt und keine Markthalle mehr aufsuchen zu müssen.
Mal sehen, ob uns das gelingt. Aber nun ist erstmal Wochenende. Vielleicht machen wir uns nachher noch auf, um nach einem Weihnachtsbaum zu gucken…. aber die Frage ist immer noch nicht entschieden
Die „Dame“ ist wirklich schön. Die gefällt mir auch.
Stollen backe ich nicht. Da gab es bei mir zu Kinderzeiten immer mächtig Stress. Meine Mutter stand mitten in der Nacht dazu auf, polterte herum und knetete Teig. Schon am Tage davor waren alle mit Vorbereitungen beschäftigt.Unausgeschlafen hatte sie dann am anderen Tag schlechte Laune. Das hat sich bei mir so was von eingebrannt. Und jetzt versorgt mich meine Freundin immer mit einem Stollen. Ich will es gar nicht, ich muss. :)
Liebe Frau Momo, ruh dich bitte auch aus am Wochenende. Ich weiß, du bist ein Unruhegeist.
Grüße aus dem Stollenland.
Bei uns gab es nie Stollen, meine Mutter mag den so wenig wie ich. Ich habe dieses Rezept mal vor Jahren gemacht und nun backe ich ihn dem Gatten zuliebe. Für mich ist das kein Streß. Ich wurschtel in aller Ruhe in der Küche, ein Apfelkuchen ist schon im Ofen, der Hefeteig ruht so vor sich hin und ich bin ganz gemütlich am Machen und Tun. Für mich ist es schon Erholung, wenn ich morgens nicht sofort unter die Dusche und in die Plünnen muss, sondern hier im Schlabberlook vor mich hin wuseln kann.
Stress war es bei uns, weil meine Mutter ein Meister darin war, Stress zu produzieren. Es war auch immer viel zu viel an Backzeuchs. Wer will denn im Frühling noch Stollen essen?
Wunderbare Gerüche dringen aus der Küche – nach Hefeteig, in Rum eingelegten Rosinen und weihnachtlichen Gewürzen.
Wenn das nicht Liebe ist – was dann ?
Bäh Stollen. Mag ich nicht. Viktor schon, kriegt er auch, nur nicht selbstgebacken. Da gehe ich dann zum Konditor des Vertrauens und besorge einen Marzipanstollen, in dem zum Glück keine Rosinen und kein Orangeat ist. Habt es schön.
ach so, so profimäßig wie Martin das einkaufen und den Haushalt angeht, kann er vielleicht, falls alle Stränge reißen, Kurse geben.
as wäre viellecht eine Massnahme
Das werden interessante Kurse mit dem Untertitel, wie führe ich den Haushalt, ohne den Staubsauger anzurühren
Ich mag den auch nicht. Aber was tut man nicht alles für den Mann seines Herzens. Ich mag ja schon keinen Hefeteig, geschweige denn Rosinen, Orangeat, Zitronat und Marzipan esse ich auch eher selten. Das ist in meinem Stollen jetzt nämlich auch noch drin. Bin mal gespannt, ob der was wird, aber er sieht schon mal gar nicht so schlecht aus
Da hatte ich ja wiedermal Glück. Ich wollte zwei „Dresdener“ verschicken, konnte aber dann nicht zur Post hitschen.
hutschen
Ich habe erstmal nur einen gemacht… wenn der gelingt, mache ich vielleicht noch einen zweiten. Im Büro hat meine Stollenbäckerei auch schon Begehrlichkeiten geweckt, wobei der ja eigentlich ein paar Wochen liegen muss
Wenn hier jemand begehrt, dann ich <3
?
Das glaube ich gerne. Deine Backwaren sind doch immer richtig gut.
Das kann ich nur bestätigen ?
Ich koche ja eigentlich lieber…. aber da ich kaum noch gekauften Kuchen mag, weil er mir meistens zu süß ist, muß ich halt selber backen.