Heute geht irgendwie alles schief…. ausser das ich meinen Arbeitstag intensiv und gut rumgebracht habe, hat heute nix geklappt.
Ich wollte Zimtsterne machen. Alles schon zusammengerührt, da stelle ich fest, dass ich die Angaben für Zucker und Mandeln vertauscht gelesen habe… also gut, noch Eier dazu, aber die Suche nach dem Pfund Mandeln, dass ich neulich gekauft hatte, verlief ergebnislos… kann ich ja nicht ahnen, dass der Gatte die verschnabuliert hat… also habe ich irgendwie noch eine Masse mit den Resten gemacht, die ich noch so hatte. Soweit so gut. Dann alles in eine extra gekaufte Zimtsterneform, die sich allerdings als der letzte Murks erwiesen hat (wie irgendwie das meiste, was der große Kaffeeröster so verkauft und eigentlich weiß ich das auch und falle trotzdem immer wieder drauf rein)
Tja… ausserdem kriegt man die kaum unfallfrei raus, weshalb die erste Ladung mehr Zimtsternebruch geworden ist. Aber durchaus lecker und essbar.
Da ich reichlich Eigelbe übrig hatte, habe ich noch Eierlikör gemacht. Allerdings auch eher frei Schnautze, weil ich weniger Eigelbe hatte, als im Rezept angegeben. Aber der ist auch lecker geworden.
Eben habe ich auf einem Blog einen langen Kommentar geschrieben, eine falsche Handbewegung, weg war er.
Ob ich mich jetzt an das Maschenaufnehmen machen soll?? Kann das gut gehen?
Ein gutes hat der Tag aber noch…. kalte Hände beim Rollerfahren gibt es wohl nicht mehr
Wird mollig warm da drin, mal sehen, ob sie auch den Praxistest bestehen.
Wenigstens sind unsere Meisen wohl auf und kommen mehrfach am Tag zu ihren Mahlzeiten.
Ich wünsche Euch allen ein schönes Wochenende!
