Kulinarische Experimente

Angeregt durch Karin und den Anblick eines knackfrischen Wirsings in der Hobenköök habe ich mal ein neues Rezept ausprobiert. Ich habe das Rezept ein bisschen abgewandelt, die Nudeln extra gekocht und die Cranberrys ganz weggelassen. Die sind nicht so meins, aber jetzt beim Schreiben fällt mir ein, das man vielleicht Granatapfelkerne nehmen könnte. Mit dem Kreuzkümmel (Kumin) war ich aus Rücksicht auf den Gatten sparsam…. für meinen Geschmack hätte es mehr sein können, denn der passt ganz hervorragend zum Wirsing und ich mag den sehr gerne, im Gegensatz zu normalem Kümmel, den ich überhaupt nicht mag.

Hat uns gut geschmeckt. Ich dachte so, da würden sicherlich auch noch Pinienkerne gut zu passen… das probiere ich dann beim nächsten Mal. Jedenfalls ist das Rezept so schon mal gut und kann sicherlich noch verschlimmbessert werden.

Von den ungeahnten Schwierigkeiten, unseren Engel an die Wand zu bringen, hat ja schon der Gatte berichtet

Nun werde ich mich mal aufmachen, den letzten Arbeitstag der Woche hinter mich bringen und dann wieder meinen Rucksack packen, um morgen in aller Früh nach Berlin aufzubrechen. Bei dem Wetter lässt es sich ja komfortabel demonstrieren. 40.000 und mehr werden erwartet.

Kleiner Joke noch am Rande… es gibt AfDler, die Angst davor haben, das man ihr Programm tatsächlich lesen könnte und deshalb intern dafür plädieren, es nicht so zu verbreiten....

Der Sekt für Sonntag ist jedenfalls schon mal kalt gestellt… weniger, um das AfD Ergebnis zu feiern, denn jeder Prozentpunkt für die ist einer zu viel, als vielmehr um auf eine krachende Niederlage für die CSU anzustoßen, denn die wird zeigen, das auch die Bayern keine Hetzer und Spalter wollen. Für mich ist damit die Hoffnung verbunden, das wir so auch Herrn Seehofer loswerden und wenn nicht, das er zumindest deutlich kleinere Brötchen backen muss.

Aber nun muss ich erstmal meinen Beitrag zum Bruttosozialprodukt erbringen… habt alle einen schönen Tag