Nun ist wohl wirklich Herbst…. auch wenn es heute nachmittag noch mal schön warm war. Zumindest auf unserem geschützten Balkon
Ich habe die letzten Weintrauben geerntet und auch noch Tomaten und Paprika. Wir mussten heute erst mal einkaufen…. im Hofladen hatten wir auf den ersten Rosenkohl gehofft, aber der ist noch zu klein. Also haben wir Kürbis gekauft, den der Gatte gerade zu einer herbstlichen Suppe verarbeitet.
Mit frischem Ingwer aus der Lüneburger Heide. Meine Selbstziehversuche sind bisher gescheitert. Aber was in der Lüneburger Heide wächst, sollte auch auf meinem Balkon gedeihen.
Der Storchenschnabel blüht noch
auch der Borretsch und die Kaupzinerkresse
Und während ich hier schreibe, ist auch die Kürbissuppe fertig…
Gut scharf dank Chili und Ingwer, aber total lecker, auch wenn es eher Eintopf als Suppe ist, aber die kann man gut noch mal mit einem Schuß Wasser verlängern. So wärmt sie gut durch.
Ich bin heute nicht so ganz auf dem Damm und verziehe mich gleich ins warme Heiabettchen. Morgen will ich mal in der Bude wirbeln. Hier gibt es mehr als genug zu tun.
